針對沙拉油致癌物超標事件，說明如下：
115年6月30日傍晚接獲大豆沙拉油上游供應商中聯油脂通報，大豆沙拉油原料(批號0409315)依法規進行抽驗時，檢測結果未符合法規標準。

接獲消息後立即檢視廚房內所使用之油品，目前使用福壽大豆沙拉油3L、福壽健味香油3L，確認無該批次原料(批號0409315)之產品，並於附件中附上廠商之聲明書。